Agriculture : Activité du travail de la terre et l’élévage.

Artisanat : Activité d’une personne qui travaille de ses mains pour fabriquer un objet ou un outil.

Défrichement : Destruction de la forêt pour pratiquer l’agriculture.

Domestication : capture, élevage et entretien d’animaux à l’origine sauvages.

Elevage : Soin apporté aux animaux domestiques pour exploiter leur viande, leur peau ou leur capacité de travail.

Mégalithe : Pierre ou ensemble de pierres dressées qui compose des monuments de grande taille.

Néolithique : Age de la pierre nouvelle (de -10 000 à -3 300).

Poterie : Fabrication d’objets en terre cuite (céramique).

Outil : Objet fabriqué afin d’accomplir des actions précises.

Polir : Frotter une pierre pour la façonner et la rendre plus lisse.

Révolution : un cycle (ou période) représentant des changement importants.

Sédentarisation : Mode de vie où l’habitat est fixe, on s’installe durablement dans un lieu.

Troc : Echange de produits contre produits.

Village : Groupement d’habitations permanentes.